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无聊的时候打量着厨房,很干净整洁,应该是周伯收拾的。
还有好几种调料是江家没有的,食材也要全一些,盆里还有剩的肉馅呢。
“大娘,这馅儿您明天要做包子用的吗?”
周氏点点头:“是啊。”
“我给您拌好吧?”苏婵闲着也是闲着,就当做是借用人家厨房的答谢了。
周氏笑着点头:“好,那可麻烦你了。”
闻着锅里渐渐飘出的香味儿,她就知道这孩子做饭不赖,就跟…就跟她闺女一样。
苏婵把白菜切碎,跟肉馅拌在一起,熟练的加入各种调料,然后揉了一个丸子,用漏勺放进锅里煮了几分钟。
“周大娘,您尝尝。”她将勺子递给周氏,“小心烫。”
周氏吹了吹,拿到嘴边咬了一口,咸淡适中的肉馅裹着浓郁的羊肉汤味道,香而不腻,口感滑嫩。
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