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好在乡下男人也没什么远庖厨的说法,将就也能做饭出来。
这个秋天一眨眼就过去了,很快天气就慢慢的转凉,腌菜的生意也越来越好了。
北疆府红寒亭那里又来拉了两次货,说是在年前还会再来一次,让苏明江多腌制一些腌菜。
没办法,原本计划着明年再开的作坊,直接就在今年开了起来。
首先他们家自己种的菜已经不够了,得要去别村买了。
而这个季节也就白菜,萝卜,包菜这些才还有了,至于豆角什么的过了季节就没有了。
这个时代冬季里的土地是不种别的作物的,地里的肥力跟不上。
所以,过了秋收村里就没什么活了,刚好作坊的开始也让一些人有了活干,不用再去镇上打短工了。
只可惜,作坊总得人不多,男人找了十来个,女人二十个。
而五个男人还被派出去到别的村子里去收菜了,女人就洗菜,切菜,晾菜。
男人就搬菜,下缸,苏明江加入配好的香料,调料,然后封缸,贴上日期。
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